Brownie amande et noix

-200 g de chocolat noir

-150 g de beurre

- 3 oeufs

- 120 g de sucre

- 1 c à café d'extrait de vanille

- un pincée de fleur de sel

- 80 g de farine

- 50 g de noix + 50 g d'amandes

Préchauffer le four à 180°C. Concasser grossièrement les noix et les amandes. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Pendant ce temps battre les œufs entiers avec le sucre, l'extrait de vanille et la pincée de sel. Ajouter le chocolat fondu puis la farine et les noix et les amandes. Verser dans un moule beurré et enfourner entre 15 et 25 minutes suivant si vous l'aimez fondant ou plus cuit. 

Recette de foodgood_bysana