lundi 1 juin 2026

Rillettes de sardines & coco



- une boîte de sardines ou maquereaux
- 1 c à soupe de beurre de cacahuète
- 2  c à soupe de lait ou crème de coco
-1 c à café de pâte de curry rouge ou jaune
- 1 filet de jus de citron
- Sel, poivre, 
- huile en plus ou eau pour la texture

Mixer ou écraser à la fourchette tous les ingrédients. Ajouter l'huile des sardines ou un peu d'eau si besoin. Servir sur un bon pain ou des crackers ou encore des légumes crus ou cuits. Se garde au frigo 3 ou 4 jours max.