vendredi 21 juin 2013

Rillettes de thon

- 2 boîtes de thon à l'huile d'olive de préférence
  - 2 échalotes
- de la mayonnaise
- de la ciboulette
- du persil
- du curry jaune en poudre

Égoutter le thon et l'émietter. Hacher les échalotes en petits morceaux
et les ajouter au thon. Ajouter la mayonnaise, la ciboulette ciselée et le persil haché.
Saupoudrer d'un peu de curry et déguster sur des toasts.

Recette de Sophie

1 commentaire:

  1. Miammm ..! Ça ressemble un peu à mes rillettes de sardines, il faut que je te les fasse goûter cet été.

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