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Dites adieu aux bouillons cubes du commerce et réalisez votre bouillon de légumes fait maison.
Il vous faudra : des carottes, du céleri-rave, des poireaux, du persil et du sel fin. Je vous invite à aller découvrir la recette d'Alice Roca.
https://www.aliceroca.com/post/mon-bouillon-magique
ou encore celle d'Ekothropie réalisée avec du gros sel, feuilles de céleri branche, oignon, ail, huile d'olive et herbes aromatiques : persil, basilic, coriandre, thym ...
